今日寶藏
▲姑娘團茶（復制品） 博物館
寶藏
大家現(xiàn)在看到的該寶藏是下關(guān)沱茶最早的雛形——姑娘團茶。傳說，舊時采茶少女采摘下的芽茶一般會先放之于懷中，積到一定數(shù)量，才取出放到身上背著的竹簍里，如此的芽茶會帶著少女自身天然的香味。少女將竹簍里的芽茶揉成團狀之后拿到市集售賣，好為自己準備嫁妝，因此得名姑娘團茶。
歷史由來
關(guān)于沱茶形狀的由來有兩種說法，有說是由棒茶演變而來的，但絕大多數(shù)著述均認為沱茶是由團茶、姑娘茶（女兒茶）演變而來。
《中國茶經(jīng)》（陳宗懋主編）載：“沱是由團轉(zhuǎn)化而來。云南沱茶產(chǎn)、制歷史悠久。
▲姑娘團茶（復制品） 《中國茶文化大辭典》載：“沱茶由景谷縣姑娘茶演變而來，碗狀的沱茶創(chuàng)造于清光緒二十八年?！?/span>
《景谷傣族彝族自治縣志》載：“光緒二十八年，景谷區(qū)李文相、劉四生產(chǎn)餅形團茶，為云南沱茶雛形?！?/span>
《云南省茶葉進出口公司志》（1990年）載：“現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年（1902年），至今已有八十多年歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”（又叫私房茶）演變成現(xiàn)代沱茶的形狀?！?/span>
根據(jù)史料和以上著述表明，沱茶系由團茶、姑娘茶演變而來是沒有爭議的。
1902年，下關(guān)的茶商在“團茶”基礎(chǔ)上創(chuàng)制定型了外圓內(nèi)凹呈碗臼型的砣茶，砣為石字旁的砣。之所以叫它砣茶，是因為在云南，人們習慣把圓形塊狀物稱為砣。下關(guān)出產(chǎn)的砣茶銷往四川沱江的宜賓、瀘州一帶。茶商為了推廣銷售，廣為宣傳“沱江水，下關(guān)茶，香高味醇品質(zhì)佳”，久而久之，“砣茶”就逐漸演變?yōu)槿c水的“沱茶”。這就是如今下關(guān)沱茶的來源。
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挖掘?qū)毑厍笆澜裆?/span>
細數(shù)下關(guān)沱茶歲月
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